Хліб-сіль на рушнику

Хліб-сіль на рушнику - стародавнє слов'янське символ, який означає гостинність українського народу. Хлібом-сіллю завжди зустрічали найдорожчих гостей.

Людина, якій подають хліб-сіль, відламує шматочок хліба, вмочує його в сіль і потім його з'їдає.

«Хліб і сіль вашому дому!» - так говорили гості господарям.

Чому хліб?

Хліб - символ життя, головна їжа українців. Про нього є багато прислів'їв: «Хліб - всьому голова», «Хліб і вода - козацька їда», «Хліб серце зміцнює» та інші.

Коровай - круглий хліб - у слов'ян є ще й символом Сонця. Сонячна форма короваю - це символ багатства, щастя і родючості.

1. Дайте відповідь на питання:

• Що символізує хліб-сіль на рушнику?
• Що робить людина, якій подають хліб-сіль на рушнику?
• Чому коровай має круглу форму?
• Які прислів'я про хліб Ви запам'ятали?
• Поясніть сенс прислів'я: «Хліб - всьому голова».
• Чи є прислів'я, схожі за змістом у Вашому мовою?

1. Прочитайте ще раз прислів'я. Вивчіть прислів'я, яка Вам сподобалася.

А навіщо сіль?

Тому що багато століть в різних країнах, де солі було мало, сіль була не в кожному будинку, і коштувала дуже дорого. У культурах багатьох народів світу сіль була символом гостинності та достатку (багатства). У багатьох народів Європи і Сходу сіль була символом чистоти душі і захисту від нечистих духів. І у слов'ян сіль була символом вірності і чистих помислів.

Привітання «Хліб і сіль!» - це побажання багатства і благополуччя. Самих гостинних господарів називають хлібосольними.

1. Дайте відповідь на питання:

• Чому сіль була символом достатку і багатства?
• Що символізувала сіль?
• Що означає вітання «Хліб і сіль!»?
• Яких людей називають хлібосольними?
• Чи можете Ви про себе сказати, що Ви гостинна людина?

1. Розкажіть, що Ви дізналися про сіль?
2. Чи є у Вашій країні ритуали або обряди, пов'язані з сіллю?