Назва АМПИР для кафе обрано не випадково. Саме так називався відкритий в Воронежі в 1913 році електротеатр, з якого почалася історія кінотеатру СПАРТАК. Гранд-кафе, в свою чергу, має кінематографічний підтекст: перший в світі платний кінопоказ для глядачів був здійснений братами Люм'єр в підвалі паризького Гранд кафе (Le Grand café) на бульварі Капуцинів.

Гранд-кафе АМПИР розраховане на 180 відвідувачів, які будуть себе затишно відчувати в різноманітних комфортних зонах, в тому числі в двох барах і двох vip-залах.

Над архітектурою і дизайном гранд-кафе працювала московська група компаній ARCHPOINT, проекти якої відзначені престижними європейськими нагородами в області архітектури.

інтер'єр гранд-кафе досить незвичайний: різнобарвна і різнофактурна меблі, крісла та дивани, химерні арт-об'єкти, великі вази і безліч декоративних дзеркал.

Дрес-код для гостей не передбачений, тут однаково раді відвідувачам і в джинсах, і в ділових костюмах. В меню представлені страви сучасної авторської кухні, а середній чек становить 1000 рублів на людину.