Новости
  • Тренировка у Guillaume Lorentz, Париж, Франция

    Тренировка у Guillaume Lorentz, Париж, Франция

    Наша ученица Настя Цехмейструк, отдохнув в Париже, совместила приятное с еще более... 
    Читать полностью

  • Adrenaline фестиваль, Киев

    Adrenaline фестиваль, Киев

    6 октября в Киеве прошел фестиваль Adrenaline, который представлял собой отборочный тур... 
    Читать полностью

  • Melpo Melz

    Melpo Melz

    Шведская танцовщица и исполнительница дансхолла  Читать полностью →

Москва робить ставку на «органіку»

Закон «Про органічної продукції», який визначає вимоги до екологічно чистих продуктів харчування, 3 серпня підписав президент Росії Володимир Путін. До цього в Євразійському союзі питання органічного сільського господарства законодавчо регулювалися лише в Вірменії та Казахстані, тоді як всього таких країн у світі більше 80. «За оцінками експертів, Росія може зайняти на цьому ринку від 10% до 25% ... просто тому, що у нас багато землі », - заявив прем'єр-міністр Дмитро Медведєв.

Втім, для того, щоб взяти участь у розподілі динамічного $ 100-мільярдного світового ринку «чистої» їжі, однієї землі буде мало.

тупиковий шлях

Хоча в РФ формально діють дві державні і один міжнародний (для країн ЄАЕС) стандарт органічної продукції, зараз внутрішній ринок країни працює стихійно. Справа в тому, що поки йшли дискусії, потрібно Росії або не потрібно органічне землеробство, на полицях вітчизняних магазинів без належних на те підстав стала з'являтися їжа з відповідним маркуванням. Зараз «позначку" органічна "можна зустріти на продуктах, які такими взагалі не є. Людям важко зрозуміти, чим цей продукт відрізняється від тих, на яких є знак "біо", "еко", "фермерський", "натуральний" », зазначив Д. Медведєв і пообіцяв, що« після прийняття закону неможливо буде вводити споживачів в оману , їх права будуть захищені ».

Паралельно російські аграрії, котрі зацікавилися виробництвом органічних продуктів харчування, стали проходити складну і дорогу процедуру сертифікації в ЄС і США і працювати на експорт. «2-3 рази на рік до нас приїжджають інспектори з Європи, вони перевіряють бухгалтерію, стежать за логістикою, відбирають зразки землі для вивчення в лабораторії в Німеччині. У разі, якщо робота сільгосппідприємства не викликає нарікань, видається сертифікат, який підтверджує статус "органічного" », - каже директор одного з таких підприємств (агрохолдинг« ТДС-Груп ») Станіслав Гур'єв. Природно, в умовах правового вакууму власні акредитовані компанії, що займаються сертифікацією на державному рівні, в РФ відсутні.

У підсумку дійсно екологічно чиста російська продукція потрапляє на Захід, де попит на неї значно перевищує пропозицію, а на вітчизняних прилавках залишається їжа невідомого походження з позначкою «органік». «Ми відправляємо в ЄС і США пшеницю, ячмінь, горох, ріпак, горох, гречку, сочевицю, які йдуть в якості кормів у тваринництві. Використовуючи органічний фураж, іноземні фермери отримують екологічно чисті м'ясо і молоко. Ціни на здорові продукти на полицях європейських магазинів вище на 20-25% їх "хімічних" аналогів », - підкреслює С. Гур'єв. Така схема влаштовує як іноземного споживача, так російського виробника.

Але насправді це тупиковий шлях для вітчизняної «органіки». По-перше, через дорожнечу і складності іноземної сертифікації виробництво «чистих» продуктів - доля небагатьох великих холдингів (близько 70 компаній на всю країну). По-друге, іноземців цікавить виключно органічна сировина (зернові, зернобобові та олійні) для виробництва власної «чистої» їжі, що визначає допоміжний вектор розвитку російської галузі. По-третє, в нинішніх умовах внутрішній ринок «органіки», обсяг якого оцінюється сьогодні всього в $ 120 млн. (95% імпорт) при потенціалі в $ 6 млрд., Майже цілком віддається на відкуп фальсифікату та іноземним виробникам.

Люди повинні знати, що вони купують

Виправити ситуацію, що склалася повинен новий закон. Його основна мета - створити умови «для стійкого розвитку органічного сільського господарства в РФ» і забезпечити насичення «внутрішнього ринку вітчизняними екологічно чистими продуктами харчування», сказано в довідці Державно-правового управління Адміністрації Президента РФ.

Тепер на федеральному рівні встановлено чіткі вимоги до вирощування, зберігання, транспортування та реалізації екологічно «чистих» продуктів харчування. Бажають виробляти «органіку» повинні будуть пройти державну сертифікацію, після чого зможуть нанести на свою продукцію відповідне маркування. За самовільну «біо» позначку на товарі буде загрожувати штраф від 10 тис. До 100 тис. Рублів. «Це витіснить недобросовісних учасників ринку і позитивно позначиться на якості продукції», - пояснює спікер Держдуми В'ячеслав Володін.

Ключовий елемент контролю - спеціальний реєстр російських фізичних і юридичних осіб-виробників «органіки», який буде знаходитися у вільному доступі на сайті Мінсільгоспу. З його допомогою споживач зможе не тільки перевірити справжність сертифікату, а й отримати всю необхідну інформацію про вітчизняних виробників екологічних продуктів (адреса, термін дії сертифіката, перелік продуктів, що виробляються і т.д.). В кінцевому підсумку «люди перестануть плутатися в безлічі незрозумілих термінів і будуть точно знати, що вони купують», - вважає виконавчий директор Національного органічного союзу Олег Мироненко.

Іноземні сертифікати новий закон не визнає, тому для роботи на російському ринку виробникам «органіки» (незалежно від країни походження) доведеться отримати вітчизняний документ. З іншого боку, за кордоном він не матиме ніякої юридичної сили, а продукція володіють ними виробників в кращому випадку буде класифікована як «биологизировал» (частково використовує в своєму виробництві принципи і технології органічного землеробства). Але якщо РФ дійсно прагне зайняти 10-25% світового ринку «чистої» їжі, потрібно рухатися в сторону взаємного визнання стандартів сертифікації з іншими країнами. Для початку - хоча б в рамках ЄАЕС.

величезні резерви

«Такі дії заплановані на найближчі п'ять років, і підготовча робота в цьому напрямку ведеться. Але поки цього не відбулося », - каже О. Мироненко. Зокрема, обговорюється можливість звільнення володарів іноземних сертифікатів від дворічного перехідного періоду або обліку частини результатів роботи зарубіжних інспекторів, «але остаточне рішення з цього питання залишається все одно на рівні [російського] сертификатора», підкреслює експерт. В кінцевому підсумку «чиста» їжа з країн ЄАЕС може отримати прямий доступ не тільки до вітчизняним споживачам, а й зайняти гідне місце на світовому ринку «органіки».

Сьогодні його ємність оцінюють в $ 100 млрд., А темпи щорічного зростання - в 12-15%. Причому попит на екологічно чисте продовольство зростає в 1,5-2 рази швидше його пропозиції, що дає великі можливості тих країн, де є резерв чистої землі. «Потенціал ЄС і США щодо розвитку органічного землеробства істотно вичерпано, приріст обсягів пропозиції на ринку можливі в першу чергу за рахунок Росії, Казахстану і України», - вважають в компанії «Сибірські органічні продукти».

Сьогодні в РФ налічується 80-100 млн. Га занедбаних угідь, де більше трьох років не вносили хімію. Вони не потрапляють під правило про дворічне «карантині», але значна їх частина вже встигла зарости лісом і буде придатна для використання тільки після попередньої підготовки. Швидко ввести в обіг можна тільки 10 млн. Га, але навіть цей резерв - колосальне багатство, враховуючи, що сьогодні під вирощування органічних продуктів в РФ використовується близько 400 тис. Га, а в світі - 57,8 млн. Га.

За оцінками експертів, до 2020 року світовий ринок органічної продукції досягне $ 200 млрд., І використання такого безцінного ресурсу, як чиста від «хімії» земля, означає «розвиток галузі, розширення виробництва, робочі місця, збільшення доходів держави, економічне зростання», пояснює член Ради Федерації Ростислав Гольдштейн. До того ж природне землеробство - це чи не єдина ніша, де фермери і невеликі підприємства можуть конкурувати з агрохолдингами. за даними ООН, при переході на «органіку» продуктивність малих форм господарювання підвищувалася на 116%, а прибутковість - в 2-3 рази.

Але для того щоб органічне напрямок сільського господарства виконувало не тільки економічну, а й соціальну функцію, держава повинна допомагати фермерам проходити дворічний перехідний період і процедуру сертифікації. Без субсидії або відшкодування витрат на сертифікацію новий закон не буде мати «яскраво вираженим позитивним ефектом», вважає фермер і одночасно аудитор німецької компанії ABCERT, інспектують російські господарства, які бажають пройти європейську сертифікацію.

Ще важливіше - інформаційне висвітлення цієї теми, а також постійний (позаплановий) і об'єктивний контроль виробників органічної продукції. «Нерідко адже саме так буває: разово перевірили, видали всім грамоти за кращий товар, а через 2-3 місяці якість товару різко впало», - підкреслює голова правління Російської асоціації експертів ринку рітейлу Андрій Карпов.

__________________________

фото agromosreg.ru

Дансхолл джем в «Помаде»

3 ноября, в четверг, приглашаем всех на танцевальную вечеринку, в рамках которой пройдет Дансхолл Джем!

Клуб Помада: ул. Заньковецкой, 6
Вход: 40 грн.

  • 22 апреля намечается Dancehall Party в Штанах!
    22 апреля намечается Dancehall Party в Штанах!

    Приглашаем всех-всех-всех на зажигательную вечеринку «More... 
    Читать полностью