24 липня 2018 року

Глава Приморського краю і мер Владивостока підтримали концепцію рибного ринку, які передбачається побудувати в столиці регіону. Проект представив генеральний директор компанії «Акватехнологіі» Сергій Слепченко .

На зустрічі був представлений один з декількох проектів рибного ринку , Який розміститься на Корабельній набережній Владивостока. Концепція передбачає зону торгівлі рибою і морепродуктами, шоу-руми і ресторани, оформлені в морському стилі, повідомили в прес-службі адміністрації Приморського краю.

«Торгівля рибою і морепродуктами буде здійснюватися на першому поверсі. На другому - ділова зона і шоу-руми. На третьому поверсі заплановано розміщення ресторанів російської, японської та корейської кухні », - розповів Сергій Слепченко . Він додав, що ринок буде обладнаний спеціальною системою охолодження.

Мер Владивостока Віталій Веркеенко зазначив сучасну концепцію рибного ринку. «Ми підтримали цей проект. У такому вигляді ринок буде знаковим об'єктом міста », - сказав він.

Андрій Тарасенко акцентував увагу на тому, що всі рибодобувні компанії краю повинні мати можливість поставляти свою продукцію на ринок. Для цього вже готовий проект угоди з Асоціацією рибогосподарських підприємств Примор'я.

Доручення щодо створення рибних ринків в Далекосхідному федеральному окрузі дав президент Росії Володимир Путін . Питання розвитку рибної галузі Андрій Тарасенко обговорив з главою держави на нещодавній зустрічі в Кремлі.

Компанія «Акватехнологіі» є найбільшим підприємством з спеціалізуються на прибережному промислі в підзоні Примор'ї. На частку підприємства припадає близько 50% уловів приморській «прібрежкі». «Акватехнологіі» мають власний видобувний флот, рибопереробний завод в Кам'янці (Дальнегорском район) та роздрібну торговельну мережу з реалізації своєї продукції. В асортименті - практично весь спектр видобуваються в прибережній зоні Примор'я водних біоресурсів. Підприємство поставляє живу, парну, свіжу, охолоджену, солону, копчену і заморожену продукцію.

Як розповів Fishnews Сергій Слепченко в інтерв'ю кореспонденту Fishnews, водних біоресурсів підзони Примор'ї вистачить з надлишком , Щоб нагодувати Владивосток. Спеціалізований ринок міста дозволить зробити це гідно, без посередників і зовсім в іншій якості, ніж зараз.

Керівник компанії зазначив, що з кожним роком на ринку підвищується попит на парну, свіжу і охолоджену рибопродукцію. «Владівостокцев дуже добре в цьому розбираються, - підкреслив він. - Рибний ринок дозволить задовольнити попит саме на таку продукцію, а не подвійний або потрійний заморозки, як зараз ».

Сергій Слепченко також розповів, що приморські прібрежнікі готові поставити на прилавки Владивостока нові для російського споживача види морепродуктів.

Fishnews