Кафе Clubnika. Фото: Надано кафе Clubnika, автор Катерина Єрмакова "Zebra"

Популярне у Владивостоці Lounge Cafe Bar Clubnika закрилося сьогодні, 1 липня. Заклад майже з п'ятирічною історією не витримало конкуренції на ринку громадського харчування. Як стало відомо кор. РІА PrimaMedia "готовий бізнес" уже виставили на продаж.

Кафе Clubnika існує з 24 вересня 2010 року. Молодіжне заклад в центрі міста відразу стало популярним у жителів і гостей приморської столиці. Затишна атмосфера, європейська, авторська і японська кухня, фірмові десерти, щоденні акції, живі концерти та модні діджеї завоювали серця шанувальників не тільки у Владивостоці, а й гостей з інших міст Росії. Кафе-бар було відзначено медаллю в номінації "Dj-кафе". За майже 5-річну історію в закладі попрацювали кілька сотень людей, десятки зірок виступили з концертами і творчими номерами.

Варто зазначити, що 30 травня закрилося ще один заклад, що належало керівництву Clubnika - бар Matrёshka. Клубний заклад відкрилося майже через рік після Clubnika - 7 жовтня 2011 року.

До речі, оголошення про продаж "Полуниці" з'явилося на одному з сайтів Владивостока ще тиждень тому. "Продаю діючий бізнес кафе в центі міста з уступлением права оренди", - написав автор оголошення, пропонуючи з усіх питань звертатися до нього за вказаними на сайті телефонами.

Оголошення. Автор фото: Скріншот з сайту http://vladivostok.farpost.ru

Нагадаємо, модні кафе і ресторани Владивостока через непросту економічну ситуацію почали активно закриватися навесні цього року. Падіння рубля, зниження попиту, санкції і пов'язаний з ними дефіцит імпортних продуктів стали причинами закриття ресторанів Zen, Amigos, "Борменталь", "Морошка", "Владивосток", "Будинок Купера".

- Починаючи з нового року, по всій Росії закриваються заклади, це наслідок тієї економічної ситуації, яка триває в країні вже кілька місяців. Цілком логічно, що такий стан призводить до наслідків у вигляді підвищення оренди, зменшення купівельних потоків, зменшення середнього чека, підвищення собівартості продукції - все це накладає певні економічні зобов'язання. Ті проекти, які успішно існували ще 6 - 8 місяців тому, зараз невигідні, по тій простій причині, що "расходник" залишився колишній, а "оборотка" зменшилася на 30%, тим самим, підійшла до собівартості, - розповів президент Далекосхідної асоціації рестораторів і готельєрів Роман Іванищев.

ПОСИЛАННЯ З ТЕМИ:

Модні кафе і ресторани Владивостока активно залишають ринок

Кафе Presto покине Приморську філармонію до кінця квітня

Кафе і ресторани Уссурійська змушені адаптуватися до ринку в умовах кризи