1. Цікаві музеї Німеччини

У цій статті я зібрала список цікавих німецьких музеїв - котороие назвала "їстівними". Чому? Просто тому, що кожен з музеїв, згадуваний в цій замітці присвячений якому-небудь продукту харчування. Так які ж музеї є в Німеччині, які мають право називатися їстівними?

Один із символів Німеччини - це сосиска! І тому нелогічно було б не мати в країні музей сосиски. Один з найяскравіших - це музей смаженої ковбаски (музей сосиски каррі), який розташувався в Берліні.

У центрі музею розташовується диван у вигляді сосиски, а зі стелі "стікає" величезна крапля кетчупу, в кутку стоїть величезна в людський зріст картопля фрі. Сидячи на дивані можна дивитися фільм про те, як створюються колабскі і сосиски. Експонати музею розповідають багато подробиць про улюбленому німцями продукті: починаючи від боєнь і закінчуючи технікою для приготування ковбаски. Ну і покуштувати смажену сосиску в музеї - звичайно ж теж можна!

Музей шоколаду знаходиться в Кельні і був відкритий в 1993 році. У шоколадний музей, який представляє собою триповерхову будівлю у формі корабля, приїжджає майже 700 тисяч чоловік щорічно! Музей розповідає про 4000-річної історії шоколаду. Тут можна відвідати екзотичний сад і побачити як ростуть плоди какао, можна подивитися на автоматизовану фабрику, яка випускає цукерки. Найсмачніша частина музей-це триметровий шоколадний фонтан, в який співробітники можуть занурити вафлі і дати вам їх скуштувати.

Можете "побувати" в цьому музеї, завдяки відео нижче:

Німеччина не тільки сосискова країна, але ще і хлібна! (Про це можна почитати ТУТ ). Саме тому тут знаходиться кілька музеїв хліба. А найперший музей в світі, присвячений цій тематиці розташований в місті Ульмі. Тут розповідається про появу і 6000-річної історії хліба, про різні методи його виробництва, які змінювалися, починаючи від кам'яного віку і до наших днів. Також розповідається про значення цього продукту в житті людини.

Але крім цього тут зачіпається і тема голоду. У музеї навіть розповідається про блокаду Ленінграда - і про те, що хліб в ті важкі часи прирівнювався до можливості вижити.

Музей був заснований в 1955 році як товариство за інтересами. А в 1960 була проведена перша виставка експонатів. Зараз в музеї налічується понад 16 тисяч різних виставкових об'єктів.

Цікаві музеї Німеччини

Вважається, що німці недостатньо уваги приділяється рідких блюд - а саме супу. Але музей супу в країні все ж є. І знаходиться він в невеликому містечку Нойдорф, який розташувався біля підніжжя гори Фіхтельберг. Вважається, що місцеві жителі - великі любителі різних супів.

Як розповідає легенда, в колишні голодні часи, один мандрівник опинився в цих місцях - і кожен раз стукався в нові двері і просив нагодувати його. Ніхто не відмовляв йому, пригощаючи ріденької юшкою. Так і прозвав він цю місцевість "супових глушиною." А в 2000 році - зовсім недавно - в місті відкрили супів музей. У ньому можна побачити різну кухонне начиння, старовинну піч, книги зі старими рецептами та багато іншого. Крім того в містечку щорічно відзначається свято супу!

Може бути це звучить дивно - але в Німеччині є і музей бананів. Так-так, в такий небанановой країні з'явився невеликий приватний музей цього екзотичного плоду. Німці взагалі дуже люблять їсти банани. А засновник музею Бернхард Штелльмахер шанує цей фрукт в повній мірі, за своє життя він зібрав різні експонати, пов'язані з бананом і вирішив відкрити свій банановий рай. Колекція налічує 10387 експонатів. З них до найбільш значущим відноситься автомат-бананомат, придбаний на аукціоні.

Я вже розповідала про величезну любов німців по відношенню до спаржі . Тому музею спаржі теж судилося бути! І знаходиться він в Баварії, в містечку Шробенхаузен. Це місто вважається одним з найстаріших центрів по вирощуванню цього довжина овоча.

Музей прянощів знаходиться в одному зі старих портових складів Гамбурга. Тут представлено понад 900 експонатів, але головна увага приділена найгострішою приправі - червоного перцю, який - до слова - можна навіть в самому музеї спробувати! Крім самих спецій в музеї можна побачити і різні переробні машини, а також баночки, мішечки і інші атбрібути так чи інакше пов'язані з темою "спеції". Про улюблені спеції німців можна почитати в окремій статті - ось тут!

Картопля теж є важливою частиною німецької кухні, про це я зовсім недавно писала ось в цій статті. Тому музеї (цілих 3 штуки!), Присвячені картоплі в Німеччині теж існує. У картопляному музеї, який розташований в Мюнхені, розповідається про те, як цей овоч з'явився в житті людей. Особливість музею в тому, що його організатор вирішив створити культурний пам'ятник овочу, який в суєті нашого життя ми взагалі не розглядаємо як чогось особливого, а вже тим більше не замислюємося про його культурно-цивілізаційної ролі.

Читайте також: Німецький музей досягнення природничих наук і техніки.

Рекомендую також подивитися: