Торговельне холодильне обладнання для магазину продуктів
- холодильні гірки
- холодильні вітрини
- Скляні холодильні шафи
- Вітрини для морозива
- Вітрина «Риба на льоду»
- Бонети
- Вибір торгового холодильного обладнання для магазину
Сучасне торгове холодильне обладнання для магазину продуктів служить надійним способом зберігання товарів, а також їх демонстрації для продажу. Його головною відмінністю від стандартних холодильників є підвищена місткість і презентаційний зовнішній вигляд, що дозволяє значно збільшити привабливість товару. Існує кілька основних видів торгового холодильного обладнання для магазинів та супермаркетів, основні з яких представлені на нашому сайті.
холодильні гірки
холодильні гірки також називають прістеннимі вітринами. Завдяки відсутності зовнішніх стінок вони дозволяють продемонструвати широкий асортимент продуктів зі збільшеною експозиційною площею і забезпечують економію місця. Вітрини-гірки поділяються на кілька типів.
Залежно від продукції, що зберігається (з різним температурним режимом):
М'ясні - від 0 до +2 (С).
Молочні - від +1 до +5 (С).
Кондитерські (фруктові) - від +4 (С) до +10 (С).
Універсальні - з налаштованим режимом від 0 до +10 (С).
Залежно від конструкційних особливостей:
З виносним хладогенератором, що забезпечує низький рівень шуму і викиду тепла в торговий зал.
З вбудованим хладогенератором, що спрощує установку і дозволяє з'єднати кілька апаратів «в ланцюжок».
холодильні вітрини
холодильні вітрини розташовуються горизонтально. Вони мають опукле скло, що візуально збільшує площу проглядається товару. Крім продуктових магазинів, холодильні вітрини знаходять застосування в ресторанах громадського харчування на лінії роздачі. Моделі відрізняються один від одного температурним режимом від -12 до +12 (С) і типом теплоізоляції - це може бути надійний заливний пінополіуретан і доступні в ціні плити з пінополістиролу. Незалежно від обраного типу теплоізоляції, зберігати можна будь-які продукти: молочні, рибу, м'ясо, прохолодні напої та інші.
кондитерські вітрини
кондитерські вітрини - це особливе торгове холодильне обладнання для магазину, виготовляється спеціально для зберігання кондитерських виробів - тортів, тістечок, десертів та інших солодощів. Вони мають раціональне поділ полками, що дозволяє ефектно продемонструвати максимальну кількість товару. Крім того, ефектності додає додаткове люмінесцентне освітлення самих різних кольорів з низьким виділенням тепла. Кондитерські вітрини для магазинів можуть мати різний температурний режим від -5 (С) до + 12 (С) і вид охолодження:
статичне, що охолоджує тільки перші знизу полки;
динамічне, що забезпечує охолодження всієї продукції.
Скляні холодильні шафи
Скляний холодильну шафу виконується зі сталевих стінок і скляні дверцята, яка також служить експозиційної зоною. Дане обладнання успішно застосовують в магазинах самообслуговування, часто без кондиціонування, і невеликих кіосках для зберігання напоїв, в тому числі на вулиці в жарких умовах, оскільки володіють високою теплоізоляцією.
окрім цього холодильні шафи можна розмістити в звичайних продуктових магазинах - за якістю вони нітрохи не поступаються іншому холодильного обладнання і займають небагато місця.
морозильні ларі
морозильна скриня - апарат, в якому товар довгий час зберігаються замороженим при температурі від -9 (С) до -24 (С). Таке обладнання використовується для широкого асортименту продуктів - риби, м'яса, морозива, напівфабрикатів і іншого, а його тип горизонтальний дозволяє економити простір і електроенергію.
Морозильні ларі можна використовувати як в продуктових магазинах, так і в ресторанах. Моделі бувають двох видів:
- Зі скляною кришкою - для демонстрації товару покупцям.
- З глухий металевою кришкою - для більш надійного зберігання.
Вітрини для морозива
Вітрини для морозива також використовуються в якості торгового обладнання для магазину. Їх вигідно купувати для великих торгових залів, що мають на увазі наявність спеціалізованої точки з продажу морозива. Вітрини виконуються з товстих сталевих стінок і потужних комплектуючих, що дозволяє підтримувати стабільний температурний режим рівний приблизно -18 (С) при температурі навколишнього середовища до +40 (С). Усередині них знаходяться зручні роздільники для різних смаків морозива, а ударостійке скло зігнутої форми збільшує переглядається площа і добре уявляє покупцеві товар.
Настільні вітрини
Настільні вітрини знаходять застосування в торгових приміщеннях та магазинах з невеликою площею і дозволяють здійснювати виїзну торгівлю. Вони можуть бути розташовані на будь-якій поверхні з будь-якого матеріалу, завдяки компактності та ергономічності.
Проте, їх можна використовувати як повноцінний аналог більш великих видів моделей, оскільки вони нітрохи не поступаються в потужності і теплоізоляційної здатності.
Вітрина «Риба на льоду»
Вітрина «Риба на льоду» зроблена спеціально для зберігання і презентації, власне, риби та інших морепродуктів.
Устаткування використовується для торгівлі рибою в спеціалізованих магазинах. Як поверхні для викладання товару використовується не просто нижня стінка прилавка, а вистелений на ній лід.
«Риба на льоду» має найширшу з усіх представлених типів торгового обладнання для магазину експозиційну площу, завдяки чому збільшується привабливість товару і, відповідно, ймовірність здійснення покупки.
Бонети
Бонети , Інша назва - «ванни для продуктів». Серед іншого торгового холодильного обладнання для магазину продуктів також користуються великим попитом. Бонета-скриня поєднує в собі перевагу відразу декількох типів моделей: скринь, гірок та вітрин, виконуючи, таким чином, функцію надійного зберігання і красивою демонстрації. Моделі бувають:
холодильні, з температурним режимом від -1 (С) до +5 (С);
морозильні, що зберігають продукти при -18 (С) до - 25 (С);
комбіновані, з широким діапазоном температур.
Вибір торгового холодильного обладнання для магазину
На нашому сайті представлено торгове холодильне обладнання для магазину продуктів від відомих і перевірених часом виробників: холодильні гірки, вітрини для морозива, кондитерських виробів і звичайні, бонети, морозильні скрині, холодильні шафи та інше.
Роблячи вибір на користь певного виробника, пам'ятайте про те, що китайські та російські моделі нітрохи не поступаються в якості своїм західним аналогам. З іншого боку, західні апарати забезпечать вашому закладу відповідний рівень статусності.
«Повернутися в розділ статей