Рибне суфле.

Виходить дуже ніжне суфле. Моя дитина (1,4 року) їсть із задоволенням. За раз з'їдає дві формочки. На гарнір капуста. Рецепт під катом. Інгредієнти: 100 г тріски або іншої нежирної білої риби 1 яйце маленький шматок хліба, який їсть дитина - грам 40 40 мл молока Приготування: Хліб залити молоком хвилин на 5. Додати сиру рибу і жовтою. Подрібнити все до однорідності занурювальним блендером. В окремій мисці збити до легкої піни білок. Вмішати білок в рибну масу, розкласти по формах і ...

18 серпня 2017, 12:49

риба

Готую синові 1,6 рибку на пару. Роблю за рекомендацією педіатра філе тріски. Щось останнім часом мені вона здається не боляче смачною. Яку рибку і як готуєте ви?

Читати повністю... Lenaki

14 серпня 2016, 20:27

Вечеря на двох!

��кромненько ми, да? Ну за істериками готувати ніколи, тому мені ще й обіцяли розслабляючий масаж, Хехехеее ....... хоча нє! Зробила салатик з печінкою тріски за 5 хвилин

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

6 грудня 2015 року, 23:11

Бувай, мамо...

... готує плов (читай, закидає продукти в мультиварку) і пече хліб (читай, закидає продукти в хлібопічку), хлопчаки наряджають ялинку під тріск каміна і світло гірлянди ... Мммм ... таїнство ...

Читати повністю... Ghostli

2 грудня 2015 року, 13:52

Котлети з тріски на пару

Котлети з тріски на пару Привіт, друзі! Я готую такі котлетки в мультиварці, використовую грати для приготування продуктів на пару (ви її побачите на фото), але ви можете використовувати будь-яку пароварку або пристосування для приготування на пару, яка встановлюється в каструлю. Воно схоже на квітку з пелюстками. А ось і сам рецепт рибних котлет з тріски на пару. Почнемо! Інгредієнти: Філе тріски - 450 г Цибуля ріпчаста - 250 г Хліб сірий - 80 г (так-так, саме сірий) Яйце - 1 ...

Читати повністю...

риба

Що робити з рибою? Ті з філе? Минтай 2 рази перекрутила на м'ясорубці. Зробила фрикадельки і заморозила. Залишилося філе тріски. Порізала на шматочки. Як зробити рибні котлети? Як ви готуєте рибу і з чим?

Читати повністю... Аннет

22 січня 2016, 23:52

Білковий день - рецепт з білою рибою

Купила мороженої тріски. Хочу щось зробити смачне, але можна тільки білки і овочі, по помру фаза 2. Порадьте рецепт, будь ласка. І, якщо можливо, щоб і мої домашні змогли з'їсти. Є мультиварка, пароварка, духовка, а ось готувати не вмію ((Допоможіть. ПС: і ще, може хто допоможе порадою, куди переводити жовтки від яєць? Викидати не можу, а млинці і яєчня з жовтків чоловікові набридли ...

Читати повністю...

Їжа для малюка

Що їли ваші діти в 11 місяців? Самі чи готували або купували в баночках? Мій син їсть каші на молоці, сама варю з домашнього молока, домашній сир, яйця, м'ясо (телятина, яловичина, курка, індичка), риба (тріска, горбуша), овочі, фрукти, ягоди (полуницю), їсть хліб, печиво, сухарики, варю йому компот, ще й суміш їсть. Супчики йому варю окремо і другі страви теж окремо від нашої. Хочу переводити на загальний стіл, але боюся поки ...

Читати повністю...

Готуємо котлети з тріски

Дуже багатьом припадають до смаку рибні котлети. Але не кожна господиня готуватиме рибні котлети занадто часто, адже для цього найкраще купувати цілу рибу, а не готовий фарш, а з риби потрібно виймати кісточки - це досить копітка заняття. Коли я була маленькою, моя мама часто робила котлети, які вважалися у нас черговим блюдом, а так як в ті далекі часи достаток на столах простих робітників було мало не фантастикою, мама намагалася купувати тільки дешеві продукти, тому і ...

Читати повністю... Юлія

10 січня 2014 року, 14:28

Риба і з чим її їдять?

Питання, яку рибу і з чим ви її даєте дітям близько року? Я рибу не люблю, тільки солону або смажену в рідкісних випадках. Давала один раз тріску з картоплею доньці, але якось не пішло ... Як ви готуєте?

Читати повністю... elka

30 вересня 2015 року, 14:36

Рибні котлети)))

Дівчата, допоможіть .... Доча прийшла в п'ятницю з садка і всю п'ятницю і вихідні розповідала, які смачні рибні котлети давали в садку)))) Вчора вона мене зовсім замучала і я купила тріску. Увечері треба готувати, а как ??? У кого є рецепт, що б як в садку? Я просто в шоці, тому що дитина рибу їсть тільки в солоному вигляді (червону). А тут котлети, та так наполегливо .... Хочеться приготувати, так як їй сподобалося. Дякуємо...

Читати повністю... Мама_Л

13 серпня 2014 року, 13:33

Як приготувати тріску в мультиварці

Нещодавно дізналася відмінний рецепт як приготувати тріску в мультиварці. Пропоную і вам взяти на замітку) Інгредієнти: тріска 1 рибка середніх розмірів, борошно 150 гр, цибуля 2 головки, часник 2-3 зубчики, сметана 150 гр, масло рослинне 50 гр, сіль і спеції для приготування риби.

Читати повністю... mummy

3 квітня 2016, 12:41

Рибки хочеться)

ДД, сьогодні спантеличилася яку б рибку приготувати? Лікар сказала що не можна велику рибу, так як вона накопичує багато ртуті. Ось точно пам'ятаю, що тунця можна. А тріску можна? А то лежить в морозилці, нудьгує, а я на неї Задивляюсь) або дораду? Хочу зробити на пару або в духовці. А що ви з риби готуєте?)

Читати повністю... Яна

11 березня 2016, 12:11

Яку ви любите рибу і як її готуєте?

Питання про наболіле, так би мовити. З червоною рибою все ясно, питання в іншому. Про нежирні сорти білої риби. Раніше брала філе тиляпии і обсмажуємо на сковороді, змащені маслом або на сковороді гриль. Але тепер вона у мене постійно прилипає, що до звичайної, що гриль. В результаті риба перетворюється в кашу. Зовсім інша річ у сковороді, може прийшов час нову купити, то чи риба не така стала. Філе тріски, минтая і т.п. вже при розморожуванні перетворюється в незрозумілу субстанцію. Чи не запекти ...

Читати повністю... Галина

25 лютого 2015 року, 00:02

Дивні звуки в животі і внизу живота

Сьогодні почалася 39 тиждень і з'явилися якісь дивні звуки в животі. Толі блокують чого, чи то малюк, толі шлунок, толі кишечник .... а зараз ось щось подібне до тріску в самому низу живота. З обіду болить поперек, але часом проходить. Це я вже готова народжувати?))) Або так малюк розважається?)))

Читати повністю...

Рибний суп в аерогрилі

Ох, нелегка це робота готувати сім'ї виключно в аерогрилі ... Сьогодні стався черговий невдалий експеримент ... Спроба швидко приготувати суп з консерви сардин в аерогрилі з тріском провалилася. В улюбленій скляній вогнетривкої формі набору з дрібно нарізаних моркви, картоплі і цибулі, готового рису і сардин не вистачило 50 (!) Хвилин на високій швидкості і максимальній температурі, щоб картопля і цибуля проварилися. На плиті досить було 15-20 хвилин покипіти ... Благо, їдці невибагливі. Кажуть, що навіть сподобалося))))) жартують, вірно)

Читати повністю... Таня Orekhova

22 грудня 2013, 12:52

Пробувала приготувати воловани

Така ось хрустяшка-смакота з листкового тіста і начинкою ... У мене в начинці печінка тріски з грибочками в вершковому маслі ... Самі кошики готуються за 20 хвилин, а варіантів для начинки сирно-рибно-м'ясного-овочевих - очччеень багато, аж до олів'є!

Читати повністю...

риба

1. минтай запечи в мультиварці з овочів. спочатку притомленим до м'якості овочі (цибуля, морква, перець, помідор), потім на ложці олії трохи обсмажити рибу, навіть не обсмажити, а просто щоб злегка золотистої стала. вниз мульти поклади рибу, зверху овощі.і готувати до 10 хвилин. якщо овочі сухуваті вийшли, то трохи водички налий. солі теж на свій розсуд. 2. ТРІСКА Спочатку трохи відварюю, розбираю від костей.в сотейнику прітушіваю дрібно порізану цибулю (трохи), потім додаю моркву, потім розібрану рибку-тушу все разом. В кінці додаю сметанку. Виходить як з підливою. 3. Відварюю тріски ...

Читати повністю... Олександра

26 грудня 2015 року, 16:07

Плануємо новорічний стіл

Чоловік готує порося, я- олів'є, мама-"шубу", Дедушка- салат з печінкою тріски, бабуся-вінегрет і салат з капусти з яблучком і морквою. Плюс сир, маслини-оливки, грибочки, шампанське, вино і сік. Салатики стандартні і банальні, але ми так любимо у свята) Для веганів і чутливих: обережно під катом запечений порося.

Читати повністю... Олена Чуркіна

10 лютого 2017, 8:45

Рибнообразіе :)

Поєднала два слова: "риба" (яку ми обожнюємо) і "різноманітність" (бо готуємо її багато і часто). Показую в цей раз рибний суп з овочами, рибу в цитрусовом соусі, копчену рибу, пишний рибний пиріг ...

Читати повністю...

Рибне суфле.

Виходить дуже ніжне суфле. Моя дитина (1,4 року) їсть із задоволенням. За раз з'їдає дві формочки. На гарнір капуста. Рецепт під катом.

Читати повністю... Дар'я

5 грудня 2014 року, 9:41

Що готувати?

Покидайте, будь ласка, простими і зовсім недорогими рецептами обідів і вечерь на кожен день. наприклад, в минулі вихідні я готувала борщ вегітаріанскій (3,5 л нам вистачило на 4 дні) - овочі в супі самі розумієте недорогі і квасоля замість м'яса (це найдорожче в супі було) і тріску смажила в паніровці і ще тріску я запікала в горщиках з омлетом (вистачило на 2 дні) (не знаю скільки в грамах, але упаковка морозива філе вийшла на 200 р ...

Читати повністю... tolstaya-svinka

14 лютого 2015 року, 22:43

У кого там діти не їдять ...

... я готова помінятися. Ну або розкажіть, що ви з ними робите)) (Розповідаю: Костя повечеряв (картопля, печінка тріски, сир, огірок). Ну тобто голод не моримо дитини. Але від гуманітарної допомоги не відмовимося, якщо є бажаючі))) Сидимо з чоловіком, чуємо, як-то тихо стало. Ну не інакше партизанить Костян. Іду шукати - на кухні стоїть на стільці поруч зі столом і їсть цибулю, який я заздалегідь порізала до м'яса на вечерю. Цибуля!!!!!! Що там смачного ??? Як це можна їсти ????

Читати повністю... Брагіна Ольга

2 січня 2016, 23:44

Смачний салат з печінки тріски

Інгредієнти: тріскової печінки-1 банка Зелена цибуля-1 пучок Кукурудза - 1 невелика банка (близько 150 гр) Майонез-трохи. Варене яйце - 2-3 шт. Білий хліб - 2-3 скибочки (або готові пшеничні сухарики) Зелень Приготування: Дістаньте печінку з банки, викладіть на паперовий рушник, щоб скло зайве масло, розріжте на невеликі шматочки. Яйця відварити, очистіть і натріть на тертці з великим отвором. Відкрийте банку з кукурозой і злийте всю рідину Скибочки білого хліба поріжте на невеликі шматочки і поставте в духовку на 5-10 хвилин ...

Читати повністю... Їжачок

3 січня 2016, 19:23

Дім в якому...

Ця книга, в яку я зараз провалилася .. Маріам Петросян створила в ній цілий світ ... Ночі безперервно я блукаю коридорами будинку й закохуюся в усіх його героїв. Я взагалі в принципі готова закохатися. Стан таке тоооооооомное Але НГ я нічого не загадувала. Тому що все вже збулося. Є будинок, є син, є чоловік ... І нехай все не цілком сучасне, але є ж ... 2015 був нестерпним. У мене тріщали кістки, я плювалася кров'ю, так що я вірю, що 2016 милосерднішими. А ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

10 лютого 2017, 8:37

Рибнообразіе :)

Поєднала два слова: "риба" (яку ми обожнюємо) і "різноманітність" (бо готуємо її багато і часто). Показую в цей раз рибний суп з овочами, рибу в цитрусовом соусі, копчену рибу, пишний рибний пиріг ...