Термосы с широким горлом Biostal – удобная и долговечная посуда для хранения супов и вторых блюд. Изделия имеют различный объем: большие термосы на 2 л – оптимальный вариант для семьи; компактные модели вместимостью 0,5 л подходят для одного человека.

Термосы для еды с широким горлом очень удобны для хранения первых и вторых блюд. Отдельные модели широких термосов имеют контейнеры, в которых можно одновременно хранить несколько разных порций.

Термосы с широким горлом для вторых блюд и супов представлены в нескольких сериях:

Классическая– термосы из нержавеющей стали с простым, но стильным дизайном. Также вы можете купить термос для первых и вторых блюд с несколькими контейнерами. «Авто»– компактные термосы повышенной прочности с дополнительным стильным термочехлом. Лаковое покрытие корпуса предотвращает примерзание кожи к металлу на морозе и дольше сохраняет температуру блюд.

Типы термосов по использованию:

Термосы для первых блюд – благодаря широкой горловине употреблять супы можно прямо из термоса. Крышку супового термоса можно использовать в качестве глубокой чашки. Термос для второго блюда – вторые блюда удобно положить в модели с широким горлом, а есть можно прямо из термоса или из крышки-чашки. Универсальные модели – модели оборудованы универсальной крышкой, которая позволяет удобно наливать напитки через маленькое отверстие или положить еду в посуду, если крышку открутить полностью.

Термосы «Биосталь»: достоинства

Термосы для еды Biostal сохраняют температуру продуктов в течение длительного времени до 24 часов. Это объясняется конструктивными особенностями термосов для пищи – внутренняя колба изделий покрыта теплоотражающим слоем, пробка оснащена внутренней теплоизоляцией и уплотнительным силиконовым кольцом. Термосы имеют легкий вес и компактные размеры, отдельные модели оснащены ручкой. Некоторые изделия поставляются с чехлом, который обеспечивает удобное хранение и переноску и повышает теплоизоляционные свойства посуды. Термосы «Биосталь» производятся из высококачественной и прочной нержавеющей стали, устойчивы к ударам, имеют износостойкое покрытие. Производитель дает гарантию на теплоизоляционные свойства своей продукции – от 1 до 3 лет (в зависимости от модели). Biostal предлагает купить термосы с широкой горловиной оптом по выгодной цене. Партнеры компании, специализирующиеся на розничных продажах, указаны на странице «Где купить» .

Как правильно выбрать хороший термос: устройство, выбор термоса для чая и еды, видео

История термоса начинается 120 лет назад, когда шотландский химик и физик Джеймс Дьюар изобрел ящик, предназначение которого заключалось в хранении жидкого газа. Дьюар и представить не мог, что через несколько лет его изобретение станут использовать в качестве емкости для хранения продуктов.

Сегодня термос очень популярен. Он выручает в разных ситуациях. С целью поддержания нужной температуры продуктов прибор берут с собой в походы туристы, путешественники, водители, отправляющиеся в дальние рейсы, да и простые люди – на работу или отдых.

Но как правильно выбрать термос? Какие ориентиры должны стать первостепенными при покупке?

Устройство термоса

Современные термосы ненамного отличаются от своих предков, появившихся больше 100 лет назад. Принцип сохранения температуры аналогичен первому изобретенному прибору, а колба, помещенная в цилиндрический корпус, сохраняющая теплоизоляцию с помощью вакуума, в текущих условиях изготавливается из хрупкого пищевого стекла или металла, который все больше пользуется популярностью. Металл составляет два слоя – внутренний (покрывает поверхность емкости) и наружный (создает прочную защитную оболочку термоса).

Сегодня продавцы предлагают широкий ассортимент самых разных изделий. Запутаться во всем этом многообразии достаточно легко, если не знать основных особенностей, преимуществ или недостатков тех или иных моделей.

На что стоит обратить внимание, выбирая термос? Прежде всего это материал, из которого он изготовлен.

Если в термосе колба из стекла, то прибор будет закрываться крышкой-пробкой. При наклоне жидкость выльется из термоса, поэтому он непригоден для дальних поездок. Однако заварить в таком термосе травяной чай очень даже можно, более того, заварка легко смоется со стеклянных стенок. Термос с металлической колбой оборудован винтовыми крышками с большей надежностью и станет прекрасным спутником в длительных путешествиях. Если в термосе встроена двойная металлическая колба, то такое изделие гораздо дольше сохранит тепло, однако и масса его будет выше.

Металлические 200 литровые бочки

Для чего подходят

Металлические бочки емкостью 200 литров используют при транспортировке, упаковке и хранении огромного количества веществ, которые не оказывают действия на сталь и в целом ряде производств (лакокрасочном, химическом, производстве горюче-смазочных материалов, в пищевой промышленности).

Так, например, в химическом производстве в стальных бочках транспортируют и хранят химические и нефтехимические продукты в жидком состоянии.

Главные преимущества данных емкостей — это прочность, устойчивость к деформации при наличии механических нагрузок, ударов. Бочки из металла являются экологически безопасными, так как могут использоваться не один раз и при желании их легко утилизировать.

При эксплуатации металлических бочек нужно учитывать ряд моментов. Так, при сбрасывании может произойти деформация, которая ведет к отслаиванию внутреннего покрытия. Это может плохо влиять на качество продукта, находящегося в емкости. Если повреждается верхняя часть бочки, то происходит нарушение лакокрасочного покрытия, что означает испорченный товарный вид упаковки и возникновение коррозии в месте повреждения.

Тем не менее, бочки из металла незаменимы для предприятий, деятельность которых касается транспортировки промышленных продуктов (химических и нефтехимических) и лакокрасочной продукции. Важное преимущество для предприятий, транспортирующих продукцию в емкостях из металла – это возможность использования тар, уже бывших в эксплуатации. Такие бочки стоят в несколько раз дешевле, чем новые, не теряя при этом в качестве. Данный момент особенно актуален для предпринимателей, стремящихся максимально снизить издержки при производстве.

Официальный сайт и интернет-магазин компании BergHOFF

Компания BergHOFF WorldWide занимается разработкой и производством кухонной посуды и столовых принадлежностей уже много лет. Эффективное сотрудничество команды дизайнеров, технических специалистов и международных партнеров позволяет компании BergHOFF предлагать своим покупателям дизайнерский продукт высокого качества по доступной цене. Читать далее...

Все этапы производственного процесса находятся под строгим контролем группы специалистов. Только так можно обеспечить соответствие всей продукции с эмблемой BergHOFF жестким требованиям качества. Наши изделия предназначены для профессионального и домашнего использования, а также для энтузиастов кулинарного искусства.

Работа со знаменитыми дизайнерами – еще одно доказательство уникальности изделий фирмы BergHOFF. Многочисленные дизайнерские разработки были удостоены международных наград за оригинальный дизайн.

В Украине торговая марка BergHOFF начала продаваться с 1997 года, и уже через год в Киеве на Львовской площади был открыт первый фирменный магазин.

В то время на украинском рынке практически отсутствовали мировые бренды посуды и аксессуаров. Сеть фирменных магазинов дала возможность впервые предоставить украинскому потребителю европейскую посуду и высокий уровень сервиса. Мы действительно были первыми, кто предоставил потребителю самый широкий ассортимент, возможность свободного выбора, консультации и гарантийное обслуживание в фирменных магазинах.

Более чем за 15 лет работы на украинском рынке мы с уверенностью можем сказать, что стали известны практически каждой семье, и мы ценим доверие наших клиентов. Прежде всего, именно это и есть нашим основным достижением – доверие клиента.

Макдоналдс Доставка на дом в Воронеже от 40 минут! Быстро и Выгодно!

Соблюдение Вашей конфиденциальности важно для нас. По этой причине, мы разработали Политику Конфиденциальности, которая описывает, как мы используем и храним Вашу информацию. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами соблюдения конфиденциальности и сообщите нам, если у вас возникнут какие-либо вопросы.

Сбор и использование персональной информации

Под персональной информацией понимаются данные, которые могут быть использованы для идентификации определенного лица либо связи с ним.

От вас может быть запрошено предоставление вашей персональной информации в любой момент, когда вы связываетесь с нами.

Ниже приведены некоторые примеры типов персональной информации, которую мы можем собирать, и как мы можем использовать такую информацию.

Какую персональную информацию мы собираем:

Когда вы оставляете заявку на сайте, мы можем собирать различную информацию, включая ваши имя, номер телефона, адрес электронной почты и т.д.

Как мы используем вашу персональную информацию:

Собираемая нами персональная информация позволяет нам связываться с вами и сообщать об уникальных предложениях, акциях и других мероприятиях и ближайших событиях. Время от времени, мы можем использовать вашу персональную информацию для отправки важных уведомлений и сообщений. Мы также можем использовать персональную информацию для внутренних целей, таких как проведения аудита, анализа данных и различных исследований в целях улучшения услуг предоставляемых нами и предоставления Вам рекомендаций относительно наших услуг. Если вы принимаете участие в розыгрыше призов, конкурсе или сходном стимулирующем мероприятии, мы можем использовать предоставляемую вами информацию для управления такими программами.

Генератор холодного дыма для копчения своими руками

Для копчения мяса, рыбы, как известно, нужно длительное воздействие дыма, — эта задача упростилась когда появились первые генераторы дыма для коптилен. Очень простые в изготовлении и обслуживании, они очень быстро завоевали популярность у любителей еды с «дымком» по всему миру.

Принцип работы дымогенератора очень простой: вспомните когда кто-то курит в едущей машине при открытом окне. Быстро движущийся поток воздуха снаружи машины создает разряжение за окном и тянет дым из автомобиля. Тот же принцип используется и в генераторах дыма.

Собрать дымогенератор для коптильни своими руками не представляет большого труда, так как все предельно просто, но в тоже время функционально. Когда-то нужно было не отходить от топки коптильни часами, но с  генератором дыма с объемом щепы в загрузочной камере около одного литра, при умеренной подаче воздуха,  одной загрузки может хватить до 24 часов, что существенно упрощает процесс копчения.

Конструктивных решений дымогенератора существует великое множество, все зависит главным образом от ваших технических возможностей и компоновки трех основных элементов: контейнер дымогенератора (камера сгорания), эжектор и помпа для подачи воздуха.

Контейнер дымогенератора (камера сгорания)

От объема контейнера и конфигурации зависит время непрерывной работы дымогенератора. Для изготовления контейнера подойдет любая огнеупорная емкость: термос, молочный бидончик, старый огнетушитель…., но оптимальный вариант — металлическая труба диаметром 80 – 100 мм, и длиной до 40 — 50 см. В нижней части контейнера должно быть отверстие диаметром 7-10 мм, для розжига щепы и подачи кислорода, для поддержания горения.  Верхнюю часть необходимо плотно закрыть, чтобы предотвратить подсос воздуха.

8 лучших термосов

Он горячее хранит, он холодное хранит, он и печь, и холодильник вам в походе заменит

Автор: Олег Ясинский

Ранее были широко распространены термосы со стеклянной колбой. В настоящее время основным материалом для изготовления высококачественных и долговечных термосов является нержавеющая сталь. Именно о таких термосах и пойдёт речь.

Лучшие фирмы-производители термосов

Результаты мониторинга отечественного рынка показывают, что наибольшим спросом сегодня пользуется продукция компаний:

Thermos (Германия), LaPlaya (Германия), Арктика (Россия), Biostal (Россия).

Все вышеперечисленные компании создают современные термосы на высокотехнологичном производстве в Европе, КНР и России. Их «детища» эргономичны, имеют эстетичный вид и отвечают требованиям экологичности, комфортной эксплуатации и безопасности, однако:

Европейские компании Thermos и LaPlaya специализируются сугубо на производстве товаров с изотермическими свойствами. Их продукция высококачественна, но относительно дорогостоящая. Российские Арктика и Biostal, также производят только термопосуду и аксессуары для неё. Качественные характеристики их изделий не уступают европейским, но они обойдутся дешевле.

По отзывам покупателей мы составили рейтинг лучших фирм-производителей термосов. Выводы вы можете сделать самостоятельно.

Категория Место Наименование Рейтинг Цена Лучшие российские термосы 1 Арктика 9.9 / 10 890 2 Biostal 9.8 / 10 890 3 Амет 9.7 / 10 1 500 Лучшие европейские термосы 1 Thermos 9.8 / 10 4 990 2 LaPlaya 9.7 / 10 1 890 Лучшие азиатские термосы 1 Zojirushi 9.8 / 10 3 800 2 Kovea 9.5 / 10 1 740 Лучшие американские термосы 1 Stanley 9.5 / 10 2 890

Simeco

Нейтральное оборудование , необходимый элемент любой профессиональной кухни — будь то кухня пятизвездочного отеля или забегаловка фаст-фуда. Нейтральное оборудование , выпускаемое Компанией SIMECO, насчитывает более 300 наименований и предполагает использование как в качестве отдельных элементов, так и в составе технологических кухонных линий. Большой ассортимент представленного оборудования позволяет, подобно элементам домино или конструктора, скомпоновать оптимальный комплект необходимых изделий для любого предприятия общественного питания бистро, кафе, ресторана или столовой.
Требования, предъявляемые к нейтральному оборудованию очень высоки - оно должно выдерживать физические, химические и термические воздействия. Поэтому изготавливают его из пищевой нержавеющей стали, тем самым обеспечивая надежность, прочность и возможность длительного использования. Все нейтральное оборудование SIMECO прошло добровольную сертификацию и удовлетворяет европейским стандартам качества.
Сегодняшний день вносит свои коррективы - возрастают требования к комфорту и гармонии рабочей зоны. Конструкция и форма изделия должна не только обеспечить максимальное удобство в работе, но и иметь "продвинутый" дизайн. А созданное в SIMECO нейтральное оборудование нашло применение не только на кухне, но и в залах кафе, работающих по принципу самообслуживания, и в модных кофейнях, в которых «за стеклом» работают кондитеры, и гости кафе могут вживую наблюдать за тем, как волшебники-кулинары создают свои сладкие шедевры.
При изготовлении нейтрального оборудования на производстве SIMECO применяются новейшие технологии раскроя, сварки и монтажа, что обеспечивает особую герметичность и прочность изделий.
Благодаря высочайшему качеству производимых изделий, оперативности и современному производству компания SIMECO, по праву  - ведущий производитель нейтрального оборудования в России.

Как правильно хранить чернослив в домашних условиях

Чернослив в отличии от свежей сливы менее требователен к хранению, но все же имеет свои особенности, поэтому рассмотрим как правильно хранить чернослив в домашних условиях, чтобы он долгое время сохранял свои полезные свойства и вкусовые качества, и не портился.

Подготовка чернослива к хранению

Выбираем, в чем будут храниться плоды чернослива . Для этих целей подойдут стеклянные и металлические емкости, бумажные пакеты, мешочки из натуральных материалов (хлопок, лен и т.д.), специальные пластиковые контейнеры и пакеты на застежках для хранения продуктов. Стеклянные банки и металлические емкости обязательно необходимо заранее тщательно вымыть, продезинфицировать (можно горячей водой) и тщательно просушить. Выбираем место для хранения . Место хранения должно быть: сухое, прохладное, тёмное (без доступа света, особенно прямых солнечных лучей), по возможности проветриваемое. Подготавливаем сам чернослив . Отбираем целые плоды, отделяя испорченные и с дефектами. Если чернослив влажный (вяленый, недосушенный), то его лучше досушить – это существенно скажется на сроке его хранения.

Важно: желательно покупать чернослив по мере необходимости в небольшом количестве, чтобы не хранить его долго у себя дома. Вяленый и сушеный чернослив не рекомендуется хранить в обычных полиэтиленовых пакетах, даже небольшой промежуток времени, так как в них плоды быстро испортятся (задохнутся), покроются плесенью или станут липкими.

Статья по теме: как выбрать чернослив при покупке ?

Срок хранения чернослива в домашних условиях до 1 года (12 месяцев) соблюдении правильных условий хранения.

Наиболее долгим сроком хранения обладает сушеный чернослив, поэтому если Вы планируете хранить купленный или засушенный самостоятельно чернослив долгое время, то лучше его полностью высушить.

Вяленый чернослив обычно покупают, чтобы сразу употребить в пищу и не хранить его долго, поэтому для увеличения его срока хранения, вяленые плоды досушивают в домашних условиях (можно в духовке при небольшой температуре 20-30 минут).

На заметку: в продаже редко можно встретить полностью высушенный чернослив, так как его продают на развес (или уже фасованным в упаковки в определенном количестве) и продавцам не выгодно его высушивать полностью (теряется дополнительная масса и прибыль).

Хранить вяленый чернослив можно и в холодильнике, но важно соблюдать условия хранения, чтобы он «не зацвел» (покрылся плесенью) и стал непригодным к употреблению. Подробнее о том, как хранить вяленый чернослив дома в холодильнике читаем далее в этой статье.

Маркировка пластиковой посуды: вред и плюсы пластика

В летний период набирает популярность пластиковая посуда. В ней достаточно удобно перевозить пищу. Как правило, такие вещи используют в длительных поездках и на пикниках. Несомненным плюсом подобной посуды является низкая стоимость. Ни для кого не секрет, что в большинстве случаев она одноразовая. Маркировка пластиковой посуды может многое рассказать о ее качестве. После прочтения нашей статьи вы с легкостью сможете определить, что именно означают знаки, которые расположены на дне одноразовой тарелки или стакана.

История создания пластиковой посуды

Сегодня одноразовая пластиковая посуда является достаточно привычной для нас. Мы используем ее в качестве ланч-бокса или берем с собой на пикник. Всем ли известно, когда именно она появилась? Эту информацию вы можете выяснить в нашей статье.

Впервые о пластиковой посуде узнали в Соединенных Штатах Америки в 1910 году. Первым был создан одноразовый стакан, а затем начали выпускать вилки, тарелки, ложки и другие известные нам сегодня предметы. Первая посуда изготавливалась из плотной бумаги. Она получила популярность только в 1950 году. И именно в это время бумагу начали заменять другим материалом, а именно пластиком.

Пластиковая посуда в СССР. Наше время

В Советском Союзе такая посуда начала появляться только в 1960 году, но до 1990 она не была популярна. Это было связано с отсутствием заведений быстрого питания. Стоит обратить внимание на то, что сейчас снова набирает популярность именно бумажная одноразовая посуда. Это неслучайно, ведь достаточно часто пластиковые изделия для хранения пищи не соответствуют нормам качества. Бумага, в свою очередь, является безопасным и экологически чистым материалом.

Чтобы приобрести безвредную для здоровья утварь, необходимо знать, что означает маркировка на пластиковой посуде. Это и многое другое вы можете выяснить в нашей статье.

Пластиковая посуда имеет массу положительных качеств. Самое первое, на что обращают внимание потребители, – это низкая стоимость такого изделия. Его удобно транспортировать и нет необходимости мыть. Известно, что пластиковая посуда достаточно прочная, но только в том случае, если отсутствует чрезмерная нагрузка на нее. Как правило, благодаря положительным качествам, ее используют на пикниках, вечеринках или просто берут в ней пищу на работу или в длительную поездку. Маркировка пластиковой посуды для пищевых продуктов может многое рассказать о ее качестве и рекомендациях по применению. Чтобы одноразовая тара для еды приносила только пользу, необходимо знать, как правильно ее использовать.

Сегодня многие кафе и рестораны быстрого питания используют пластиковую одноразовую посуду, потому что это дешево, удобно и эстетично. Стоит отметить, что из данного материала создаются также контейнеры для многоразового использования. Многие хозяйки используют их для хранения сыпучих веществ. Несет ли пластик вред? Эту информацию вы можете выяснить в нашей статье.