Главная › Новости

Музей истории коньяка в Москве, описание и дегустация

Опубликовано: 20.10.2017

Московский музей истории коньяка открыл свои двери в 2007 году. Находится в здании «Шарантский домик», которое было построено как типичный дом французских виноделов. «Шарантский домик» – перекликается с названием реки, которая протекает в юго-западной части Франции – Шаранта. На этой реке расположен город Коньяк, специализирующийся на производстве крепкого спиртного напитка. Именно в честь города и был назван – коньяк.

Во французском городе Коньяк, не только делают напиток коньяк, но еще есть стеклодувы, изготовители пробок, бочек и этикеток для коньячной продукции.

Музей, посвящённый истории коньяка, открыт на базе Московского винно-коньячного завода «КиН». Оригинальный интерьер музея дополнен старинными предметами быта и обучающей экспозицией. Музейная экспозиция позволяет проследить путь создания коньяка – от виноградной лозы до напитка, выдержанного в дубовых бочках.

В музее создана особая атмосфера, тут есть: посуда, книги, буфет, а также выполненные из орехового дерева напольные часы с маркировкой «Cognac» на циферблате. Эти часы, показывающие время в французском городе Коньяке, были выпущены в 1850 году. По обычаю этого города, такие часы ювелиры вручали в подарок по случаю свадьбы молодожёнам, приобретавшим у них обручальные кольца.

Здесь можно увидеть различные орудия труда, которые использовали в своей деятельности виноградари, бондари и виноделы в XIX – начале XX столетия. Любопытно выглядит разливочная машина. Интерес посетителей вызывает «ароматный стол», где предлагают ознакомиться с основными ароматами в коньячной продукции. Также здесь можно увидеть и готовые бочки.

Важное место в музейной экспозиции занимает шарантский аламбик, представляющий собой перегонный куб, был создан в 1900 году. Этот аламбик – один из серии аналогичных продуктов, изготовленной французской семьей Прюло. Устройство изготавливается из меди – этот металл обладает стойкостью к воздействию со стороны винных кислот и не подвержен коррозии.

Дополнительным достоинством музея является возможность потрогать своими руками экспонаты.

В музей допускаются лица старше 18 лет,  а не достигшим совершенолетия разрешается в сопровождении взрослых.

Адрес: Москва, Ленинградское шоссе, д. 67. Территория Московского винно-коньячного завода «КиН».

Телефоны: +7 (499) 940-93-51; +7 (495) 988-40-65

Сайт музея: cognacmuseum.ru